Peynirli Börek




Bu tarifimizde sizlerle leziz bir börek tarifi paylasacagiz yapimi gayet pratik olan bu kayik seklinde leziz böregi yapabilmek için çok fazla malzemeye ihtiyaç yok zaten hazir yufka kullanacaginiz için sadece sekil verip içine peynirli harçtan koymak kaliyor. Diser bir adi da kus yuvasi börek olan bu böregin gerçekten görüntüsü de kus yuvasina benziyor. Her ne kadar görüntüsü karmagik gibi gelse bile tek yapmaniz gereken böregi sarmak ve yanlara dogru katlamak. Sizlerle simdiye kadar bir çok degigik börek tarifi paylaitik bunlardan bir tanesi de altta linki bulunan puf börek tarifi. Tabi bu sandal börek tarifi Diser böreklere göre yapimi çok daha kolay hemde çok daha az yufkayla daha fazla börek yapabilirsiniz. Ayni sigara böregi gibi yufkalar küçük parçalara bölünüyor.
Sandal börek Malzemeleri:
2 adet yufka
250gr peynir
50gr kasar peyniri
2 adet yumurta (1 tanesinin sarisi böreklerin üzeri için)
100ml süt
100ml sivi Yag
10 sap maydanoz